福建顺昌：郑坊“菇”事，助推乡村振兴

时间： 2022-06-26 17:29     浏览量：593

眼下，正是姬松茸的采摘季节，顺昌县郑坊村种植姬松茸的大棚里一片繁忙，村民们忙着采菇、摘菇，捡菇，修剪菇、装箱、运输，销售。

神农菇业股份有限公司打包车间一角。徐华山 摄 

“今年姬松茸我种植了22个大棚，共计8800平方米种植面积，预计收获约19.2万斤姬松茸，可制成干菇约2.4万斤，干菇产值约168万元。”福建九菇娘农业发展有限公司董事长汤仲为自豪地说道。 

近年来，郑坊镇以党建为引领，将食用菌作为主导产业来抓，积极拓展“党建+人才”发展模式，通过“科特派+村集体+企业+农户”的互动联结机制，推动食用菌产业加快发展。食用菌产业发展推动了“产村”融合发展，激发农民群众种植的积极性。目前郑坊镇以福建神农菇业股份有限公司、舜日农业等龙头企业带动种植户种植海鲜菇、草菇、蘑菇、姬松茸等十余种食用菌。规模化种植前景看好，为促进农业增产、农民增收打下了良好基础。并致力于带动产业链延伸，鼓励农户参与，采取“统一培养菌种，统一技术指导，分户栽培，统一回收成品”模式，带动农民就业，每户农民每年可增加收入3-4万元，增加村财收入，直接服务于乡村振兴。仅是海鲜菇种植一项就占全国市场的销售量百分之六十以上。

工人们忙着打包海鲜菇。徐华山 摄 

在兴源村的四村联动食用菌大棚里，福建农林大菌草研究所的研究员正在开展姬松茸富硒试点实验。“如果这个实验能成功，下一步我们将推广到姬松茸种植中去，这将大大提升菌菇的营养价值，也能提升产品的价格，村民的口袋又能鼓起来了。”正在食用菌大棚巡看姬松茸菌菇生长状况的林桂荣老师笑着说。 

郑坊镇积本着“大圣祖地 零碳顺昌”的发展目标，整合全镇产业、人才、资金资源，积极探索食用菌全产业链多元化循环利用路径。实施海鲜菇菌渣再利用技术，制作菌包和饲料，打造低碳循环农业。

科技特派员吴志勇在丰收现场指导菇农修剪姬松茸。徐华山 摄 

下一步，郑坊镇将继续坚持以实施乡村振兴战略为抓手，以打造特色农业产业为主线，以农民增收致富为目标，结合镇域特色资源，讲好“菇”事，积极构建“零碳农业”新业态，走出一条高效、绿色、多赢的现代农业发展之路，为郑坊镇乡村振兴打好产业基础。（徐华山 胡思文）